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Una salida de humos sin legalizar es la red flag más grave que puede tener un restaurante. Es la causa más frecuente de cierre municipal
En un restaurante de Barcelona, la terraza puede suponer el 30-50 % del aforo y, por tanto, del ingreso. Perderla o no poder operarla legalmente
Operar un restaurante sin licencia es ilegal y puede costar el cierre inmediato del local. La licencia de actividad es el documento que acredita que
Cuando alguien compra un restaurante, no compra solo la marca, las cocinas y la clientela: también necesita seguir operando en el mismo local. Y para
Comprar un restaurante por 250.000 € sin tener todo el dinero en efectivo es lo normal, no la excepción. La pregunta no es si financiar
¿Cuánto vale un restaurante? Parece una pregunta simple, pero la respuesta puede variar 200.000 € arriba o abajo según cómo se calcule. Un mismo negocio
Imagina que pagas 450.000 € por un restaurante con marca consolidada en un barrio específico. A los 4 meses, el vendedor abre otro restaurante a
Comprar un restaurante en marcha tiene muchas ventajas: clientela ya formada, plantilla operativa, licencias en orden, caja generando ingresos desde el día 1. Pero también
El día del cierre del traspaso, el comprador transfiere el precio acordado al vendedor y se entrega el negocio. Pero ¿qué pasa si dos meses
En muchas operaciones de traspaso de restaurante, vendedor y comprador no se ponen de acuerdo sobre el precio. El vendedor cree que su negocio va
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