Encontrar en Barcelona un restaurante traspasado en condiciones reales de operar desde el primer día no es fácil. Este local en el barrio de Sants es exactamente eso: un negocio en funcionamiento, con toda la documentación en orden y sin necesidad de inversión adicional para arrancar.
La licencia C3 —restaurante con cocina completa y servicio en sala— es la más completa del sector y, en el mercado actual de Barcelona, una de las más difíciles de encontrar disponible. Habilita cualquier tipo de elaboración culinaria y servicio en sala, lo que da al comprador total libertad para desarrollar el concepto gastronómico que quiera sin depender de trámites administrativos adicionales.
El local dispone de 95 m² interiores con capacidad para 48 comensales, más una terraza habilitada para 12 personas que amplía el rendimiento del negocio en los meses de mayor actividad. El horario actual de apertura es de 12:00h a 23:00h, con margen para adaptarlo según el modelo de negocio del nuevo operador.
La ubicación es otro factor a tener en cuenta. El local se encuentra en el barrio de Sants, a pocos minutos a pie del Spotify Camp Nou. Esto no es un detalle menor: los días de partido, concierto o evento en el estadio generan un flujo de público en la zona que cualquier operador hostelero con el local bien posicionado puede aprovechar de forma directa y recurrente.
Uno de los activos más destacados es la cocina, totalmente equipada y con dos salidas de humos independientes. En Barcelona, la salida de humos es uno de los factores más limitantes a la hora de buscar un local hostelero: tenerla resuelta —y en este caso duplicada— elimina uno de los principales cuellos de botella técnicos y representa un valor real que va mucho más allá del precio del traspaso.
En cuanto a los números, el negocio factura 150.000 € anuales con un alquiler mensual de 1.200 €. La ratio entre ambas cifras es especialmente sana para el estándar barcelonés actual, lo que se traduce en un margen operativo real desde el primer mes de actividad.
El traspaso se produce por motivos de salud del propietario, no por rendimiento del negocio, un dato relevante para cualquier comprador que quiera entender el contexto de la operación.
La operación se gestiona con total confidencialidad. La ubicación exacta y la identidad del negocio se facilitan previa firma de acuerdo de confidencialidad. Para más información o para concertar una visita, contacta con nuestro equipo.
